第2章 初试身手，野菜充饥
推，苏老实正拿着镰刀磨，李氏则收拾个破篮，显然为挖野菜准备。
苏苏青也，正槛，睁着睛等着。
“姐，们么候挖野菜啊？”
苏青到，刻过，拉。
又瘦又凉，却攥得很紧。
“现就。”
笑着摸摸，转回拿件稍微实点套——里凉，原子又，能再着凉。
们，朝着坡。
苏老实最面，里拿着镰刀，怕遇到野兔子之类物；李氏牵着苏青，则牵着苏，跟面。
坡，还带着几分寒，刚刚芽，到处都秃秃。
苏老实着荒凉景象，忍叹：“青禾，候么野菜啊？
往个候，实没办法，谁里。”
李氏也跟着点：“啊，就算野菜，也苦，根本咽。”
却慌忙，睛仔细扫过面边丛。
作为现代农业专业，辨认野菜基本功，尤其种节常见野菜，更熟悉。
“爹，娘，们里。”
指着边处丛，里着几株贴植物，叶子呈卵形，边缘锯齿，叶片还带着细细绒毛。
“马齿苋，能，而且营养还很丰富，用煮粥、凉拌都以。”
苏老实李氏凑过，仔细：“边到处都野吗？
能？
以拉肚子。”
“，爹。”
蹲，翼翼把马齿苋挖，“只洗干净，用焯，就能掉涩，起滑滑，点都苦。
而且耐旱，坡到处都，咱们今能挖。”
着，又附到几株荠菜——叶子呈羽状分裂，着，也常见用野菜。
“荠菜，用包饺子、汤都很好，比马齿苋还。”
苏苏青见挖得认真，也着样子，旁边野菜。
苏青纪，分清些能，把棵毒毛茛当成野菜，差点就挖。
“青，别！”
连忙拦，指着棵毛茛，“能，毒，肚子疼，还呕吐。
，叶子掌状分裂，荠菜样，而且茎还细毛，以到种，能碰。”
苏青吓得赶紧缩回，吐吐舌：“，姐，以再也挖。”
耐教们辨认野菜特征：“马齿苋叶子卵形，贴；荠菜叶子锯齿，；还种叫苦苣菜，叶子披针形，虽然点苦，但用焯，再用盐泡儿，就能……”苏老实李氏着熟练辨认野菜，还能每种野菜法功效，都惊讶得拢嘴。
苏老实对李氏：“青禾真被老神仙点化，然懂么啊。”
李氏连连点，向神里满欣慰。
们坡挖个午，篮都装满，马齿苋、荠菜、苦苣菜，还些名、但能确定用野菜。
苏苏青虽然累得满汗，却很兴，苏还拿着把荠菜，兴奋：“娘，今午们以野菜粥，肯定很好！”
回到，李氏刻灶忙活。
则帮着清洗野菜——先把野菜根部掉，再用清反复冲洗，尤其马齿苋荠菜，叶子缝隙里容易藏，必须洗干净。
洗好野菜，李氏按照方法，先把苦苣菜马齿苋用焯，捞过凉，然切碎；荠菜则单独放边，打算留着包饺子（虽然里只量面，但包几个野菜饺子还以）。
灶里很飘起。
李氏把切碎野菜放锅里，加入量玉米面（里最点玉米面），煮成锅野菜粥。
虽然没油盐，只淡淡玉米野菜清，但对于饿好几苏，己经难得美。
“哇，好啊！”
苏青凑灶，忍咽咽。
苏老实把粥盛碗里，碗碗端到子。
们个围子旁，着野菜粥。
野菜粥虽然简单，却乎乎，肚子里，浑都起。
苏两碗，还再，李氏连忙拦：“点，别噎着，锅里还呢。”
着粥，着满表，里。
穿越过，第次到乎物，也第次受到。
虽然只简单野菜粥，但却让到希望——只好好利用自己识，就能让再饿肚子，就能改善里活。
午，又带着苏苏青坡挖野菜。
次，们仅挖更野菜，还坡现几棵野榆，榆己经嫩榆。
“，青，们，榆，能，而且很甜。”
摘串榆，递们。
苏苏青接过，放嘴里嚼嚼，睛亮：“哇，好甜啊！
姐，真好！”
笑着：“们摘点榆，回以蒸榆饭，也以榆饼，都很好。”
们摘满满袋子榆，才回。
，李氏用量面榆混起，蒸锅榆饭。
蒸好榆饭，散着淡淡甜，苏苏青得津津，连苏老实都忍碗。
完饭，苏老实院子里，抽着旱烟，着满院子晾晒野菜，对：“青禾，亏，咱们几用饿肚子。
等过几，再挖些野菜，晾晒些，留着以。”
“爹，靠挖野菜久之计。”
旁边，，“们还办法提里麦子产量，样才能从根本解决饱问题。
跟起里，定能办法让麦子得更好。”
苏老实愣，随即点点：“好，咱们起里。
，爹放。”
夜渐，苏院子里片，只偶尔传虫鸣。
躺炕，着事，里充满干劲。
虽然现活很艰难，但相信，只努力，只支持，们定能度过难，定能过好子。
属于古代种田活，才刚刚始，未还很挑战等着，但己经好准备。